Beskrivelse
KAGEMINDER byder på 40 skønne fortolkninger af klassiske danske kager, som alle bærer på særlige minder. Nogle af historierne bag kagerne er Ditte Julies egne, andre er delt af hendes læsere, mens nogle er kager, vi alle kender og holder af.
En hyldest til kager, der vækker minder og skaber nye øjeblikke.
Ditte Julie har løftet de traditionelle opskrifter til en frisk og moderne version, så der kan skabes nye kageminder for både gamle og nye generationer. Bogen fanger den magi, der opstår, når smag og duft bringer minder frem om mennesker, begivenheder og stemninger.
“Mine kageminder er med mig hver dag, og det er dem, der inspirerer mig til at bage. Når jeg dufter til en ingrediens, smager en kage eller går forbi kagevinduet hos bageren, minder det mig om begivenheder, mennesker og stemninger. De kager, jeg altid fik hos min morfar, de kager, som altid blev serveret til fødselsdagen eller den is, min far og jeg altid købte på vej hjem fra ridning. Det, synes jeg, er det allersmukkeste ved kager, og ved kageminder.”
Omslagsgrafiker: Monica Cetti
Yderligere information
| Serie | BagebøgerKagebøgerKogebøger |
|---|---|
| Forfatter(e) | Ditte Julie Jensen |
| Kategori | Bøger |
| Genre(r) | Mad Og Gastronomi |
| Forlag | Gyldendal |
| Udgivelsesdato | Er udgivet |
| Sprog | Dansk |
| ISBN-13 | 9788702270266 |
| ISBN-10 | 8702270266 |
| Indbinding | Indbundet |
| Udgave | 1 |
| Oplag | 1 |
| Sidetal | 172 |
| Dimensioner | Bredde: 20.5Cm - Højde: 25.8Cm |
| Genveje | Bagebøger - BøgerKagebøger - BøgerKogebøger - Bøger |
| Tags | Kageminder, Bøger, Bog |
| GPSR | Produktsikkerhed |
